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I grandi piatti della tradizione Italiana - Veg

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Tutti i migliori piatti della tradizione italiana rivisitati in chiave veg. Contrariamente a quanto si pensa, la cucina vegana non è monotona o priva di sapore: al contrario, la varietà di cibi e alternative vegetali ai prodotti di origine animale è talmente vasta da assicurare in ogni pietanza gusto e completezza degli elementi nutritivi indispensabili per l’organismo.

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